25.9.2018

Nós preparamos um roteiro de 2 dias com atrações turísticas detalhadas e, claro, uma seleção de restaurantes, bares e cafés imperdíveis.

3.8.2018

Você já parou para pensar como tem sido o atendimento dentro do seu negócio? Embora possa parecer secundário ao lado de assuntos como estoque, cardápio e funcionários, garantir que seus clientes sejam bem recebidos afeta muito o sucesso da sua empresa.

Quando falamos em empresas voltadas para a gastr...

24.7.2018

O Instagram Stories é uma ferramenta de divulgação muito importante para o seu estabelecimento. Mas muita gente ainda tem dúvidas sobre como utilizá-lo, o que é super normal já que ele tem características bem próprias. Então CALMA! A gente te ajuda.


Confira nesse conteúdo todas as dicas que você pre...

13.6.2018

Já sei, você pensou em tudo, fez um plano de negócios, definiu um orçamento, equipou todo o seu restaurante, cuidou da decoração, contratou os funcionários, já tem a lista de compras pronta. Tudo pronto para o dia da inauguração, certo? ERRADO! Cuidar da divulgação prévia da inauguração do seu resta...

1.11.2017

Que o Instagram é uma boa fonte de inspiração todos sabemos: decoração, música, viagens e claro, a gastronomia! E como aqui comida boa é o carro chefe, separamos uma lista com 3  perfis com conteúdos que envolvem boas técnicas e criatividade na cozinha para você aprender ainda mais!

David Frenkiel e...

22.9.2017

Prepare a pipoca e venha conferir essa super lista com 5 filmes incríveis que abordam a culinária, a cozinha e a gastronomia. Ah! Todos eles estão disponíveis na Netflix e são de deixar qualquer amante da sétima arte com água na boca.

Waffle Street (2015) - 1h26

Este é um daqueles filmes pra ver quand...

12.9.2017

Começou a se aventurar no mundo das cervejas agora? Olha para as prateleiras com centenas de opções e tipos de cerveja e nunca consegue escolher? Calma, calma, nós preparamos um conteúdo basicão com tudo o que você tem que saber sobre cerveja para começar a aprender mais sobre esse líquido sagrado!...

1.8.2017

Tenho certeza que você algum dia já ouviu a expressão “comer com os olhos”. E com certeza usa dessa máxima no cotidiano do seu estabelecimento, na apresentação dos seus produtos, no empratamento, entre outros. Esse antigo ditado popular ganha novos sentidos na atualidade, em uma cultura em que as im...

28.6.2017

O friozinho do inverno harmoniza perfeitamente com um jantar especial e um bom vinho, não é mesmo? Para te ajudar na difícil empreitada de escolher o vinho mais adequado para cada prato pedimos para o chef Heraldo Nunes, do restaurante Le Chef de Caratinga, selecionar 5 entre os seus rótulos preferi...

17.4.2017

Com feriados e datas comemorativas se aproximando é comum esperar que a casa encha. Afinal, no ramo da gastronomia estamos lidando com o tempo livre das pessoas e nada melhor para aproveitar esse tempo livre do que ir a um bom restaurante ou bar com pessoas queridas. Sim! A lógica é essa, então você...

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